Sultaniye Üzümünde Örtüleme Çalışmaları Tamamlandı
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde bulunan ve Türkiye’nin önemli üzüm üretim merkezlerinden biri olarak bilinen Sarıgöl Ovası’nda, çekirdeksiz sofralık Sultaniye üzüm bağlarında koruma amaçlı örtüleme işlemleri tamamlandı.
Haziran ayında başlayan örtüleme çalışmaları, Temmuz ayının sonu itibarıyla tamamlanarak, bağların büyük bölümü koruma altına alındı. Bu yıl 113 bin dekarlık üzüm bağının yaklaşık yüzde 90’ı, beyaz kanaviçe ve dolu tülü örtülerle kaplandı.
Yetiştiriciler, özellikle sıcak hava koşulları, dolu yağışları, iri taneli yaz yağmurları, çiy, kırağı ve toz gibi doğa olaylarına karşı önlem amacıyla bağlarını örtü altına aldı.
Sarıgöl Ovası’nda Dokuz Farklı Üzüm Türü Yetiştiriliyor
Sarıgöl Ovası, başta çekirdeksiz sofralık Sultaniye üzüm olmak üzere dokuz farklı üzüm türünün yetiştirildiği geniş ve verimli bir tarım alanı olarak öne çıkıyor. İlçe genelinde ova ve yayla bağları olmak üzere toplam 113 bin dekarlık bir alanda üretim yapılmakta.
Ziraat Odası verilerine göre, örtüleme işlemi sadece Sultaniye üzümünde değil, diğer sofralık ve kurutmalık üzüm çeşitlerinde de her geçen yıl daha yaygın şekilde uygulanıyor.
Sultaniye üzüm, Türkiye’nin en çok ihraç edilen sofralık üzüm çeşitlerinden biri olarak, hem iç pazarda hem de yurt dışında yüksek talep görmeye devam ediyor.
Koruma Amaçlı Örtüleme Yüzde 90’a Ulaştı
Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, bu yılki örtüleme oranının geçmiş yıllara kıyasla daha yüksek olduğunu ifade etti. Ülgen, konuyla ilgili şu bilgileri verdi:
“Sarıgöl Ovası’nda her yıl üzüm bağlarımızı dolu, sıcaklık, çiy, kırağı gibi doğa olaylarına karşı koruma altına alıyoruz. Bu yıl aşırı sıcaklar nedeniyle daha fazla üretici örtü kullandı. İlçemizde ova ve yayla olmak üzere 113 bin dekarlık alanda dokuz tür üzüm yetiştiriliyor. Bu yıl bağların yaklaşık yüzde 90’ı örtü altına alındı.”
Çift Yönlü Koruma Uygulaması Yaygınlaşıyor
Bağlarda korumayı artırmak amacıyla son yıllarda çift yönlü örtüleme yöntemine geçildi. Bu yöntem kapsamında, bağların üzeri hem beyaz kanaviçe örtülerle hem de dolu tülüyle kaplanıyor. Böylece dolu yağışları, kuvvetli rüzgar ve aşırı güneş ışınlarına karşı daha etkin bir koruma sağlanıyor.
Ziraat Odası Başkanı Ülgen, üreticilerin bu sistemleri daha kolay kullanabilmesi için çeşitli finansman desteklerine erişim sağladıklarını belirterek şunları söyledi:
“Bu örtüler bankalardan kredi desteğiyle alınabiliyor. Üreticilerimiz isterse bu imkândan faydalanabilir. Her yıl daha fazla üretici bu yöntemi tercih ediyor.”
Bağlar Gelinliğini Giydi
Örtüleme işleminin tamamlanmasıyla birlikte Sarıgöl Ovası, görsel açıdan da dikkat çeken bir manzara sundu. Özellikle Alaşehir-Buldan karayolu güzergahında seyir halinde olan vatandaşlar, beyaz örtülerle kaplı bağların oluşturduğu görüntüyü cep telefonlarıyla kaydederek sosyal medyada paylaştı.
Sarıgöllü üzüm üreticisi Serhat Akkaya, bağlardaki beyaz örtülerin görselliğine dikkat çekerek şunları söyledi:
“Bağlarımızı aşırı sıcak, dolu, iri taneli yağmur, toz, çiy ve kırağı gibi doğa olaylarından korumak amacıyla örtü altına alıyoruz. Örtülerimiz, hasat bitene kadar bağların üzerinde kalıyor. Görsel olarak da adeta bağlarımız gelinlik giymiş gibi görünüyor.”
Üzüm Satışında Dikkatli Olunması Uyarısı
Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, üreticileri üzüm satışında temkinli olmaya çağırdı. Satış işlemlerinin peşin yapılması ya da güvenilir firmalara ürün verilmesi gerektiğini belirten Ülgen, çiftçilerin oda ile iletişim halinde olmalarını önerdi:
“Üreticilerimiz mutlaka peşin satış yapsın ya da güvenilir firmalara ürünlerini versin. Tereddüt yaşayanlar ziraat odamıza gelerek satacakları kişi veya firmanın adını versin. Biz araştırma yaparak olumlu ya da olumsuz bilgisini kendilerine iletiyoruz. Bu yıl rekolte düşük ama üzüm fiyatı iyi olacak, acele etmeyin.”
2025 Rekoltesi Beklentisi ve Piyasa Görünümü
2025 yılı için yapılan değerlendirmelere göre Sarıgöl’de rekoltenin geçen yıllara göre bir miktar düşük olacağı tahmin ediliyor. Bu düşüşte, ilkbahar aylarında meydana gelen sıcaklık dalgalanmaları ve dolu yağışlarının etkili olduğu belirtiliyor.
Ancak ürün kalitesinde genel olarak olumsuz bir tablo olmadığı, piyasada oluşacak arz-talep dengesi nedeniyle fiyatların üretici lehine seyretmesi bekleniyor.
Sarıgöl Üzümünün Türkiye Ekonomisine Katkısı
Sultaniye üzüm, Türkiye’nin en önemli tarımsal ihraç ürünlerinden biri olarak yıllık milyonlarca dolarlık gelir sağlıyor. Sarıgöl ve çevresindeki bağlarda üretilen üzüm, taze olarak yurt dışına gönderildiği gibi kurutmalık ve şaraplık olarak da değerlendirilmekte.
TÜİK verilerine göre, 2024 yılında Türkiye’den yapılan sofralık üzüm ihracatı yaklaşık 180 milyon dolar olarak gerçekleşti. Bu ihracatın önemli bir bölümünü Ege Bölgesi’nden yapılan sevkiyatlar oluşturdu. Sarıgöl, bu ihracatın yüzde 10’undan fazlasını karşılayan stratejik bir merkez durumunda.
Hasat Ağustos Sonunda Başlayacak
Sarıgöl Ovası’nda üzüm hasadının, hava şartlarına bağlı olarak Ağustos ayının son haftasında başlaması öngörülüyor. Hasat süreci yaklaşık bir buçuk ay sürmekte ve bu süreçte bölgeye mevsimlik iş gücü de yönlendirilmekte.
Bağların büyük kısmının örtü altına alınması, hasat döneminde üzüm kalitesini korumaya ve fire oranını azaltmaya yönelik önlemler kapsamında değerlendiriliyor.
Destekleme Politikaları ve Eğitim Faaliyetleri
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, üzüm üreticilerine yönelik örtüleme sistemleri, zirai mücadele yöntemleri ve kalite artırıcı uygulamalar konusunda eğitim çalışmaları yürütüyor. Ayrıca bazı örtüleme malzemeleri ve koruma sistemleri için kırsal kalkınma destekleri kapsamında geri ödemesiz teşvikler de sağlanıyor.
