Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde çiftçiler, 2025 yılı için tütün hasadı ve kurutma işlemlerine girişti. Bu yıl tütün üretimi, Sarıgöl'ün Karacaali Mahallesi'nde toplam 200 dekarlık bir alanda gerçekleştiriliyor. Bu süreçte çalışmalara katılan işçilere saatlik 200 TL ödeme yapılıyor. Karacaali Mahallesi Muhtarı Atilla Uygun, tütün dikiminde önceki yıllara kıyasla önemli bir düşüş yaşandığını vurgulayarak, "Tütün firmalarının avans sağlamaması dolayısıyla birçok çiftçi bu yıl tütün ekiminden vazgeçti. Bununla birlikte, dikim yapan üreticiler kalite ve verim açısından olumlu sonuçlar elde etmeyi umuyorlar." ifadesinde bulundu.
Tütün Fiyatlarındaki Dalgalanma
Uygun, geçen yıl tütünün baş fiyatının 185 TL civarında olduğunu anımsatarak, bu yıl fiyatların randımana bağlı olarak 150 ile 305 TL arasında değişiklik göstereceğini belirtti. Bu durum, çiftçiler arasında tün üretiminin ekonomik getirileri hakkında belirsizlik yaşanmasına neden oluyor. Çiftçiler, tütünün fiyatlarının piyasadaki dalgalanmalara ve talep dengesine bağlı olduğunu ifade ederek, bu durumun üretim kararlarını etkilediğini dile getiriyor. Çiftçiler, tütün fiyatlarındaki bu belirsizliğin yanı sıra, geçim kaynaklarını güvence altına almak için alternatif ürünlere yönelmeyi de düşünüyorlar. Ancak tütün üretiminin bölgedeki kültürel ve ekonomik anlamda önemli bir yer tuttuğu gerçeği, çiftçileri tütün ekiminden tamamen vazgeçmekten alıkoyuyor.
Tütün Kurutma Yöntemlerindeki Değişim
Tütün kurutma süreçleri de geçmişte yaşanan geleneksel yöntemlerden modern tekniklere geçişle birlikte evrilmiş durumda. Muhtar Uygun, "Geleneksel yöntem olan evlerde ve sokaklarda kurutma uygulamaları yerini, tarlada doğrudan ızgaralar üzerine yerleştirilen tütünlerin kurutulmasına bırakmıştır. Bu yeni yöntem, tütün kurutma işlemini daha verimli ve hijyenik hale getiriyor." şeklinde konuştu. Bu modern kurutma metodu, tütünün kalitesini artırıyor ve hasat sonrası işlenme sürecini kolaylaştırıyor. Çiftçiler, bu değişim ile daha hızlı ve etkili sonuçlar almayı umuyorlar. Önümüzdeki haftalarda Sarıgöl ve çevresindeki diğer bölgelerde de tütün kırımının hız kazanması bekleniyor, bu da sektördeki hareketliliği artıracak gibi görünüyor.
