Sarıgöl’de Üzüm Sezonu 2025: Hasat Başladı
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde 2025 yılı erkenci üzüm hasadı 15 Temmuz itibarıyla başladı. Sezonun açılmasıyla birlikte bölgedeki bağlarda yoğun bir hareketlilik gözlemleniyor. Türkiye’nin önemli sofralık üzüm üretim merkezlerinden biri olan Sarıgöl’de Süperiol ve Trakya İlkeren cinsi erkenci üzümler kesilmeye başlandı.
Hasat edilen üzümlerin bir bölümü iç pazara sunulurken, 16 Temmuz’dan itibaren ilk ihracat sevkiyatları da gerçekleştirilmeye başlandı. Bu gelişme, üreticiler, tarım işçileri, alıcı firmalar ve lojistik sektöründe faaliyet gösteren işletmeler için önemli bir ekonomik dönemin başlangıcı oldu.
Süperiol ve Trakya İlkeren Üzümleri Öne Çıkıyor
Sarıgöl'de erkenci üzüm sezonunun ana çeşitleri Süperiol ve Trakya İlkeren olarak öne çıkıyor. Süperiol üzümü, iri taneli ve uzun raf ömrü ile dikkat çekerken, Trakya İlkeren ise erken olgunlaşması ve canlı rengi ile tercih ediliyor. Bu iki çeşit, bölgedeki üretimin büyük kısmını oluşturuyor.
Üzüm kesimlerinin başlamasıyla birlikte, ihracata yönelik hazırlıklar da hız kazandı. Üzümler, soğuk hava zinciriyle korunarak özellikle Avrupa ve Orta Doğu pazarlarına gönderiliyor.
Tarım İşçileri Sezonla Birlikte İşe Başladı
Üzüm hasadının başlamasıyla birlikte Sarıgöl ve çevresinde tarım işçileri de sahaya indi. Sezonun açılması, özellikle geçimini tarımsal işçilikle sağlayan aileler için yeni bir kazanç kapısı anlamına geliyor. Bağlarda sabah erken saatlerde başlayan hasat, günün ilerleyen saatlerine kadar devam ediyor.
Tarım işçileri hem bağların örtüleme işlemlerini sürdürürken hem de üzüm kesim işlerinde görev alıyor. İşçiler, sezon boyunca kesintisiz çalışma imkânı bulduklarını, bu nedenle yaz aylarını ekonomik açıdan değerlendirdiklerini belirtiyor.
Ziraat Odası: Eski Ücret Tarifesi Geçerli
Sarıgöl Ziraat Odası yetkilileri, 2025 üzüm sezonu için henüz yeni bir tarım işçisi ücret tarifesi belirlenmediğini açıkladı. Yetkililer, yeni ücretlerin açıklanana kadar geçen yılın fiyat tarifelerinin uygulanacağını ifade etti. 2024 yılı itibarıyla bağ işlerinde çalışan tarım işçilerinin günlük ücretleri şu aralıkta seyretmişti:
Üzüm kesimi: 600 – 650 TL
Taşıma ve yükleme: 700 – 750 TL
Örtüleme ve bakım işleri: 550 – 600 TL
Yeni sezon ücretlerinin Tarım ve Orman Bakanlığı ile Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı'nın bölgesel enflasyon oranlarına göre belirleyeceği tahmin ediliyor.
Hasadın Temmuz Sonuna Kadar Sürmesi Bekleniyor
Sarıgöl ve çevresindeki erkenci üzüm hasadının Temmuz ayı sonuna kadar tamamlanması öngörülüyor. Bu sürecin ardından bölgedeki bağlarda orta ve geç dönem üzümlerin bakımı ve hasadı başlayacak. Özellikle Ağustos ayında hasadı yapılacak olan Sultaniye cinsi üzüm, Sarıgöl ekonomisinin en büyük paydaşlarından biri olarak önem taşıyor.
Üzüm Fiyatları 50-60 TL Bandında
Sezonun ilk günlerinde erkenci sofralık üzüm fiyatlarının 50 ila 60 TL arasında işlem gördüğü bildirildi. Bu fiyatlar, üreticiler tarafından olumlu karşılandı. Ancak fiyatların ürün kalitesine, bağın konumuna ve piyasa taleplerine göre değişkenlik gösterebileceği ifade ediliyor.
Sarıgöl’deki üzüm üreticileri, hava koşullarının olumlu seyretmesi ve rekoltenin yüksek olması halinde sezonun genel anlamda verimli geçeceğini öngörüyor.
Sarıgöl: Üzüm Üretiminde Öncü İlçelerden
Manisa ili, Türkiye’nin en büyük üzüm üretim merkezlerinden biri konumunda yer alıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, Manisa il genelinde yılda ortalama 1,5 milyon ton yaş üzüm üretimi gerçekleştiriliyor. Bu üretimin yaklaşık %10’u Sarıgöl ilçesinden sağlanıyor.
Sarıgöl’de yaklaşık 100 bin dekarlık alanda üzüm yetiştiriciliği yapılmakta. İlçede 2024 yılı itibarıyla 12 bin civarında çiftçi üzüm üretimi ile uğraşıyor. 2025 yılı sezon verileri henüz kesinleşmemekle birlikte, erkenci hasadın ilk günlerinde olumlu izlenimler öne çıkıyor.
Üretici ve Tüccar İçin Yoğun Dönem Başladı
Sarıgöl’de üzüm sezonunun başlaması, yalnızca üreticiler için değil, alıcı firmalar ve tüccarlar açısından da yoğun bir süreci beraberinde getiriyor. Hasat edilen üzümlerin pazara sunulması, sınıflandırılması, soğutulması ve paketlenmesi işlemleri eş zamanlı olarak yürütülüyor.
Özellikle ihracata gidecek ürünler için kalite kontrolü, kalibrasyon ve ambalajlama işlemleri, ihracat standartlarına uygun şekilde gerçekleştiriliyor. Sarıgöl’de faaliyet gösteren üzüm tüccarları, 2025 sezonunda Avrupa pazarlarında özellikle Süperiol çeşidine yoğun talep olduğunu belirtiyor.
Lojistik ve Nakliye Firmaları İçin De Canlılık Dönemi
Üzüm sezonunun açılmasıyla birlikte Sarıgöl’de nakliye ve lojistik sektörü de hareketlendi. Özellikle soğuk zincir taşımacılığı yapan firmalar, üzüm taşıma taleplerine karşılık vermek üzere sefer sayılarını artırdı. Sarıgöl’den başta İzmir, İstanbul ve Mersin olmak üzere çeşitli ihracat limanlarına üzüm sevkiyatları başladı.
Nakliye firmaları açısından sezonun Temmuz sonundan itibaren daha da yoğunlaşması bekleniyor. Üzüm taşımacılığında sıcak hava koşulları nedeniyle özel soğutmalı araçlar kullanılıyor.
Tarım Sigortası ve Destek Talepleri Gündemde
Sarıgöl Ziraat Odası ve yerel üretici birlikleri, üzüm üreticilerinin risklere karşı korunması için tarım sigortalarının yaygınlaştırılması gerektiğine dikkat çekiyor. Özellikle don, dolu ve aşırı sıcaklık gibi iklim risklerinin yaşandığı dönemlerde ürün kayıplarının önüne geçilmesi için sigorta bilincinin artırılması gerektiği vurgulanıyor.
Ayrıca üreticiler, girdi maliyetlerindeki artış nedeniyle mazot, gübre ve işçilik gibi kalemlerde devlet desteklerinin artırılmasını talep ediyor.
Sarıgöl ilçesinde başlayan 2025 erkenci üzüm sezonu, hem tarım sektörü hem de yerel ekonomi açısından kritik bir dönemin başlangıcı oldu. Süperiol ve Trakya İlkeren cinsi üzümlerle başlayan sezon, hem iç pazar hem de ihracat açısından canlı bir tablo sergiliyor.
Tarım işçilerinin yoğun şekilde sahaya indiği, üretici ve tüccarların piyasaya hareket kattığı bu dönemin, hava şartlarının olumlu seyretmesi halinde başarılı bir sezonla tamamlanması bekleniyor. Sarıgöl, üzüm üretimindeki liderliğini 2025 yılında da sürdürmeye devam ediyor.
